De Zagerij

Weer zo’n mooi pand om een tijdje in door te brengen. Laatst moest ik in de Pastoe fabriek in Utrecht zijn en kwam ik vanzelf bij restaurant De Zagerij terecht. Wat een prachtige aankleding, alles klopt er. Gordijnen van vilt om de akoestiek te verbeteren en designklassiekers die ooit in deze fabriek gemaakt werden. Doordat Pastoe verhuisd is naar een ander pand kregen tal van creatieve ondernemingen de kans om zich in de fabriek te vestigen. Het is een rijksmonument en een van de laatste industriële erfgoederen van Utrecht. De Zagerij is 7 dagen per week geopend, je kunt er terecht voor lunch, borrel en diner. Je vindt ze op de Rotsoort 7 in Utrecht. Parkeren kan voor de deur met zowel de auto als boot.