Gister werd ik op de hoogte gebracht van het geweldige kookboek Powerfood van Rens Kroes, en sinds vandaag ligt het bij ons in de keuken. Eerst blader je het door, daarna komt de moeilijke keuze: welk recept proberen we als eerst uit? Zoveel keuze en alles oogt lekker. Dit weekend hebben we dus iets te doen. Laat maar komen, dat powerfood!

Rens Kroes woonde en studeerde in New York en raakte geïnspireerd door de “healthy” leefstijl van mensen. Naar aanleiding daarvan is ze zelf begonnen met het bedenken van gezonde recepten. Inspiratiebronnen waren haar opa en oma. Pas een paar jaar geleden bedacht ze zich dat ze van haar hobby ook haar werk kon maken. Goed besluit! Het boek staat vol lekkere recepten en leuke foto’s. Ik, als interieur-fan, ben weg van de keuken en woonkamer. 2 in 1 gevalletje dus. Heerlijk!

↓ Onze keuken

↑ Een kijkje in onze keuken (en mijn benen met blauwe hakken) ♥ ↓ Inspiratie voor de keuken

2017-10-13T21:03:20+00:00

About the Author:

Marloes
Dagelijks geprikkeld worden door alles wat met wonen te maken heeft. Ik vind het heerlijk. We hebben een standaard rijtjeswoning en met een beetje creativiteit probeer ik mijn grote wensen in ons ietwat kleine huis te verwerken.